Cueスーパーフード特集に取材協力しました

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    先日、中国新聞 Cue

    http://mc-advance.com/cue/

    東広島版

    東広島 SPOT 2「スーパーフード特集」2月16日号の取材をうけました。

     

    そこで、スーパーフードについて熱く語らさせていただきました。

     

    スーパーフードとは…

    簡単に説明すると

    高栄養素食品(一般的な食品より栄養価が高い食品)です。

     

    それともう一つの特徴は、

    食歴が長く、何世紀にもわたり人類の健康に寄与してきた食品であり、

    その安全性に信頼がおけるものを言います。

     

    例えばチョコレートの原料であるカカオ。

    3000年食されていると言われ、

    古くからその効果と効能は現地の人に広く知られています。

     

    そんな自然のパワー、神秘のヒストリーがあるスーパーフード。

    私はこの底知れない力にすっかり魅了されてしまいました。

    ですから、ぜひみなさんに知っていただきたいのです。

     

     

    写真の食材は

    一般的にスーパーフードとして認知、普及されているものです。

     

    ●スピルリナ

    ●アサイー

    ●カカオ

    ●カムカム

    ●クコの実

    ●マカ

    ●チアシード

    ●ヘンプシード…などなど

     

    たくさんの種類がありますね。

     

     

     

    今回は沢山あるスーパーフードの中でも

    特におすすめしているものについてお話ししました。

     

     

    家庭で手軽にお試しいただけるレシピなども紹介しております。

     

    中国新聞 Cue 東広島版は、

    毎週金曜日に東広島、竹原地区の中国新聞に

    42万部折り込まれるフリーペーパーです。

    今週末2月16日号「スーパーフード特集」

    http://mc-advance.com/cue/

    是非ご覧くださいね。

     

     

     

    JSA日本スーパーフード協会認定 

    スーパーフードエキスパート

    株式会社Vivi 代表取締役 遠藤早苗

     

    by Vivi

     

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    コメント
    今日の写真、カッコいいね、
    • Д僖
    • 2018/02/15 9:45 AM
    アミューズの中村社長http://am02jp.blog.fc2.com/
    に撮っていただきました🎶
    嬉しいです♡
    ありがとうございます♪
    • Vivi
    • 2018/02/16 9:51 AM
    お久しぶり ホームクリエたくみです。
    今日の中国新聞「Cue」見てびっくり!
    私は広島ブログ 秘かに長くやってます。
    全く進歩なし。 また寄ってくださいな。
    takumi-chacha様
    おかげさまで毎日忙しくすごしております。
    また美味しいお茶よばれにいきます♪
    コメント下さりうれしいです。
    ありがとうございます!!
    • Vivi
    • 2018/02/20 7:40 PM
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